Küchenleitung
Für unseren Offene Ganztag der GGS Stenzelbergstraße in Köln-Klettenberg suchen wir ab sofort eine
Küchenleitung (m/w/d)
mit einer wöchentlichen Arbeitszeit von 25 Stunden
In der GGS Stenzelbergstraße entsteht ein neues Kinderrestaurant.
Wenn Sie möchten, mit IHNEN!
Sie haben Arbeitserfahrung in Küchen oder Mensen, Abläufe organisieren liegt Ihnen, Sie arbeiten zügig, strukturiert und selbstständig, Teamarbeit ist für Sie eine Bereicherung und Ihr Herz schlägt für kleine Menschen,
dann sind SIE hier genau richtig.
Ihre Aufgaben:
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Planung, Organisation und Durchführung aller Küchenabläufe und anfallenden Arbeiten im Küchenbereich
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Arbeiten in einem kleinen Team mit zwei weiteren Küchenhilfen
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Annahme der Essenslieferung
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Vorbereitung des Essens mittels Konvektomat
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Ausgabe des Mittagessens für 250 Kinder
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Annahme und Reinigung Geschirr und Besteck
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Einhaltung der Hygiene/Gesundheitsvorlagen (Reinigungsplan Küche u. Mensa)
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Wäschepflege
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Kontrolle und Weitergabe der benötigten Lebensmittel und Putzmaterialien
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Planung, Gestaltung und qualitative Weiterentwicklung der Essensituation mit der OGS Leitung
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Zusammenarbeit mit dem pädagogischen Personal der OGS
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Zusammenarbeit mit Verantwortlichen des Cateringunternehmens
(Bestellung des Essens, Absprachen zu Mengen und Zeiten, ...) -
Einarbeitung neuer MitarbeiterInnen
Ihr Profil:
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Erfahrung in Küchen und Mensen
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Belastbarkeit für körperliche Arbeit
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zügige, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
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freundlicher und wertschätzender Umgang mit Menschen
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Bereitschaft zur Teamarbeit
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Ein Herz für Kinder
Wenn Sie Spaß an der Arbeit in einem kleinen Küchenteam haben, dann melden Sie sich bei uns.
Wir freuen uns auf Sie.
Ihre Bewerbung können Sie postalisch als auch via Email an ressert@schuloase.de einreichen.
Ihre Ansprechpartnerin ist Rita Essert.